在餐飲行業，穿著餐飲工作服是餐飲企業管理制度和企業文化的體驗，一方面可以保證餐飲企業服務人員、工作人員穿著服裝的干凈整潔，另一方面也可以為來餐廳就餐的消費者提供賞心悅目的就餐環境，可以展現餐飲企業的整體餐飲文化和企業軟實力。

　　那么，我們的餐飲企業在選購服務人員、工作人員的餐飲工作時，需要注意哪些著裝要求呢?

　　1、全套搭配

　　在服裝廠的服裝設計師那里，餐飲行業的餐飲工作服都是已經搭配好了，他需要考慮服裝面料、輔料、款式、色彩、裝飾元素等設計樣式，還需要根據餐飲行業特色來進行適當搭配，二全套搭配一般需要半袖/長袖的餐廳工作服搭配長款，很多餐廳還會搭配一個圍裙，整體餐飲工作服顏色、款式、裝飾元素需要和餐廳整體VI設計風格保持一致。

　　2、統一著裝

　　在很多餐飲企業，習慣把管理層和服務人員、工作人員的餐飲工作服區分開來，其實這是一個誤區，因為消費者來餐廳就餐享受的整體就餐環境，他不會糾結于誰是管理者，誰是服務人員，而在現代企業管理理念中，管理者和員工只有職責劃分不同，彼此之間沒有階級之分，因此在餐飲工作服上沒有必要進行區分，如果實在需要區分經理和員工的話，可以在胸牌上進行標識。

　　3、與企業工裝區分開

　　在國內一些西式餐廳或者米其林餐廳，餐廳服務員、工作員的餐飲工作服是西服，但是需要保證定做西服和一般的企業工裝進行區分，尤其是要保證明顯的細節區分，避免為一些著裝西服的就餐者帶來不必要的尷尬。

　　宋氏偉業從事餐飲工作服的設計制作很長時間了，以上總結的幾點經驗希望能夠為大家的選購提供一些幫助。