2021-07-27
在眾多餐飲企業中,辨識度非常高、極具品牌文化和餐飲文化就要屬餐飲工作服了,它集合了餐廳飲食元素、個人著裝形象和品牌文化特征,可以將餐飲工作者非常好的狀態展現給就餐者。那么,餐飲工作服應該怎么選購呢?餐飲行業服務的范圍很廣,對于餐飲工作服設計提出了更多細節化要求。下面,宋氏偉業就給大家簡單聊聊餐飲工作服的設計。
首先,餐飲工作服的設計需要考慮著裝者的體驗,當餐廳服務人員穿上工作服的那一刻就表示自己上崗了,這就要求餐飲工作服必須得體大方,整體面料必須能夠干凈整潔,并且便于清洗,需要保證整個服裝的設計元素和裝飾元素都能符合企業餐飲文化定位,可以極大提升餐飲服務人員的自豪感。
其次,餐飲工作服的設計需要考慮餐飲行業特色,即其能夠做到整體服裝不能有過多褶皺,服裝面料能夠做到清涼和保溫并重,保證餐飲服務人員在工作中不會污染菜品,而在繁重、高溫的工作環境下不會浸濕工作服,導致餐飲工作服的整體形象大打折扣。
然后,餐飲工作服的設計需要考慮企業文化需求,統一穿著的餐飲工作服必須能夠符合企業的團隊建設和文化凝聚,正是因為有了與眾不同的餐飲工作服,才能賦予餐飲服務人員以自豪感與榮譽感!企業文化建設永遠是企業文化發展的重中之重,而文化建設的一種表現形式就是員工所穿著的工作服。餐飲工作服,不僅僅是一種工作保護的功能,它更是企業文化的“包裝物”,是體現餐飲企業形象的一個重要元素。
以上就是有關餐飲工作服設計的三個考慮因素,它集合了個人需求、品牌需求和企業需求,需要餐飲企業管理者結合自身企業的人員特點和品牌需求,挖掘企業文化中的閃光點,將其融入到餐飲工作服的設計工作中,才能設計出幸福感爆棚的餐飲工作服。
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