餐飲工作服，屬于餐飲行業特有的行業工服，它是眾多餐廳對員工著裝的明確規定，也是餐廳工作人員統一形象的一種展示，從而能夠為廣大顧客營造一個干凈衛生的就餐環境，而且能夠更加凸顯餐廳整體形象和品牌文化。下面，宋氏偉業介紹有關定做餐飲工作服的參考標準。

　　餐飲工作服樣式

　　宋氏偉業建議一般中式餐廳的餐飲工作服選擇簡單半袖長袖以及一套圍裙組成，同時要求服務人員上班時必須佩戴帽子和口罩，盡量避免身體上的細小垃圾對食物造成污染。由于餐飲行業的特殊工作環境，要求在冬夏兩季應由餐廳分別發放對應時節的制服(至少兩套)

　　餐飲工作服著裝管理

　　在餐飲工作服配發到位以后，需要餐廳結合自己的經營管理需要，制定相應的工作服著裝制度。首先，要求所有餐廳工作人員必須在工作時間穿著工作服，而且要求工作服必須干凈整潔，避免有褶皺和污漬。其次，餐廳工作人員離開餐廳工作區域，比如去衛生間或者外出，必須及時更換工作服，然后將工作服放置在統一區域，避免工作服被外部環境污染。然后，餐飲工作服必須定期更換，時刻保持著裝整潔，凡是接觸直接入口食物的工作人員的工作服必須每天更換。

　　以上就是有關餐飲工作服的定做標準和著裝要求，需要餐廳工作人員時刻保持工作服的整潔和舒適，當離開工作區域時需要及時更換工作服，對于工作服因為各種原因磨損的，需要聯系餐廳管理人員及時進行更換。另外，所有待清洗的工作服必須遠離食品處理區，時刻保證工作服不會對食物造成污染。