在餐廳眾多崗位中,廚師擔任著烹飪食物、展現廚藝和體現飲食文化等重任，它是餐廳中非常核心的崗位。因此，廚師工作服在著裝上有特殊的要求，而結合中式餐廳和西式餐廳的不同規格和食品特色，也決定了選購廚師工作服的不同標準。下面，宋氏偉業給大家簡單介紹一下廚師工作服。

　　廚師工作服的著裝特點

　　我們在選購廚師工作服時，需要著重考慮以下幾點：首先是穿著的舒適透氣，要求整體服裝面料能夠柔軟舒適，可以選用高纖維面料，能夠在廚房油膩、高溫的環境下依然能夠保證整體清涼;其次是要求簡單實用、干凈清爽，必須能夠在繁重的廚房工作中不會造成額外負擔，方便廚師進行菜品加工和及時出菜;然后是耐洗、耐磨、耐高溫，可以保證廚師在嚴苛的工作環境下依然保持好心情。

　　廚師工作服的定做需求

　　在具體的廚師工作服設計、縫制和成衣過程中，需要結合廚房工作環境和廚師工作內容，來進行認真的規劃和定做。首先，需要保證廚師工作服的布料厚實，胸口采用雙層設計，這樣可以防止熱油、熱湯潑灑到工作服上對身體造成的傷害，而服裝面料做到不起球、不縮水、不變形，可以保證廚師工作服的耐久實用性。其次，廚師工作服要求整體做到量體裁衣，防止整體服裝的過大過小，這樣不方便廚師操作，也會給大家帶來不規范的錯覺。然后，要求每個級別的廚師工作服應該有相應的區分，一般要求同一層次的廚師工作服顏色保持一致。

　　以上就是有關廚師工作服的選購標準，它涵蓋了廚師工作服的著裝特點和定做需求，要求餐廳能夠根據餐飲文化特點和廚師工作需求，積極借助廚師工作服來體現自家企業的個性化和檔次化，這樣才能達到高規格、高標準的廚師工作服定做要求。